Du lịch Đà Nẵng 4N3D bỏ túi những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng D2tour

Du lịch Đà Nẵng hiện nay đang là một địa điểm du lịch nổi tiếng và được yêu thích nhất của nước ta. Không chỉ là thành phố có nhiều điểm đến mới lạ, mà thành phố biển này còn một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú đa dạng. Hôm nay hãy cùng D2tour, tìm hiểu những món ăn cũng được xem là đặc sản đường phố ở nơi đây. Không phải mì quảng, không phải bún chả cá... mà đó là những món ăn vặt thân thuộc của giới trẻ Đà Thành. Nhưng lại được khách du lịch phương xa trầm trồ, dùng không hết lời hoa mĩ để miêu tả và khen ngợi.

Vậy thì quý khách đừng chần chờ gì nữa, hãy đọc ngay bài viết này của D2tour để lưu lại những món ăn vặt nức lòng này nhé. Nếu không, quý khác cũng có thể gọi đến số 0905.018.368để được tư vấn cụ thể hơn. Cũng như để đặt tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm ngay hôm nay!!

DU LỊCH ĐÀ NẴNG 4N3D THƯỞNG THỨC MÓN BÁNH XÈO MÓN ĂN VẶT NGON Ở ĐÀ NẴNG

So với bánh xèo của miền nam, bánh xèo Đà Nẵng lại có phần nhỏ và ít nhân hơn màu sắc cũng không được đẹp mắt bằng bánh xèo miền Nam. Tuy nhiên bánh xèo Đà Nẵng lại có một mùi vĩ ngon hơn, được yêu tích hơn rất nhiều. Thông thường bánh xèo thường được chấm cùng với với nước mắm chua ngọt pha loãng. Tuy vậy, nhưng bánh xèo ở đây lại được chấm bởi một thứ nước rất riêng và cũng là điểm nhấn tạo nên mùi vị đặc trưng hoàn hảo cho bánh xèo. Nước chấm ở đây được làm từ gan heo hoặc gan gà xay nhuyễn ra. Sau đó hầm cho chín nhừ trộn thêm một ít ít bột năng nên nước chấm dẻo dẻo. Có mùi vị bùi bùi và béo của gan, một chút vị giòn giòn của đậu phộng rang giã nhỏ, vị thơm của nấm mèo và ngọt của thịt băm nhuyễn.

Đến với thành phố Đà Nẵng, nếu muốn thưởng thức bánh xèo đúng ngon thì phải kể đến quán bánh xèo bà Dưỡng nổi tiếng nhất Đà Thành. Nằm trong hiểm nhỏ trên đường Hoàng Diệu, quán khá nhỏ nhưng luôn đông đảo khách du lịch xa gần đến đây để thưởng thức được món đặc sản này. Mỗi đĩa bánh chỉ dao động từ 40.000 -50.000 đồng/đĩa, dành cho 2 người ăn.

Gợi ý địa chỉ quán ăn bánh xèo ngon ở Đà Nẵng:

1. Bánh xèo Bà Dưỡng | Địa chỉ: Kiệt 280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng ( gần đuôi cầu rồng)

2. Bánh xèo Tôm Nhảy Cô Ba | Địa chỉ: 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

DU LỊCH ĐÀ NẴNG 4N3D ĐẾN VỚI MÓN BÁNH BÈO DÂN GIÃ

Không biết chính xác từ bao giờ, chỉ biết là đã từ lâu lắm rồi món bánh bèo đã trở thành một món ăn vô cùng quen thuộc của người dân Đà Thành. Món này được yêu thích bởi sự mộc mạc và dân dã từ nguyên liệu chế biến cho đến hương vị của nó. Nói là món ăn vặt, tuy nhiên người dân Đà Nẵng vẫn có thể ăn bánh bèo bất cứ thời gian nào trong ngày. Nó có thể được dùng như là món ăn chính trong các bữa ăn của mọi người.

Bánh bèo có khá nhiều loại và được phân biệt với nhau bằng hình dáng riêng và cách ăn của từng loại. Loại bánh bèo tai chỉ nhỏ bằng lỗ tai và được sắp sẵn lên đĩa, bánh bèo chén thì được đúc sẵn trong chén tròn nhỏ, còn bánh ướt được bày trong đĩa và cắt từng khúc ngắn. Nhưng tất cả đều có một điểm chung là rắc nhân lên trên bề mặt của bánh. Nhân bánh bèo khá đa dạng được làm từ tôm hoặc cá bào lấy thịt, bỏ xương. Ướp gia vị và sấy khô trên than hồng cho để khử mùi tanh. Khi ăn sẽ cho mùi bùi bùi và một chút béo ngậy, món này thường được ăn kèm với nem chua hoặc chả bò để được ngon hơn.

Tuy vậy để quyết định cho món bánh bèo đó có ngon hay không, thì lại được định đoạt bởi nước mắm để ăn kèm. Làm nước mắm của bánh bèo khá đơn giản, mắm ớt và tỏi được bằm nhuyễn sau đó pha loãng với nước sôi nguội, thêm ít chanh và đường. Sẽ là một vị thanh mặn ngọt và một chút nồng ấm cho ra một mùi vị tuyệt vời nơi miệng của thực khách phương xa.

Ngoài ra, khi đến với du lịch Đà Nẵng vào buổi tối quý khách có thể lang thang trên các con đường hoặc hẻm nhỏ. Để tìm đến những quán ăn vặt, những món ăn vặt khách như mít trộn, chè chuối nướng hay bánh tráng kẹp, bánh tráng trộn...

Gợi ý địa chỉ món bánh Bèo ngon ở Đà Nẵng:

1. Bánh bèo bà Bé | Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng

2. Bánh bèo Tâm | Địa chỉ: CMT8, Cẩm Lệ, Đà Nẵng (gần cầu Nguyễn Tri Phương)

Nếu đã là tín đồ của ẩm thực hãy khám phá ngay: top 3 những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng