Bánh canh ruộng món đặc sản tự phục vụ

2016-11-24 15:05:48

Đời sống sinh viên sướng nhất là thoải mái và tự do. Ăn uống, thích thì nấu, không thì ăn ngoài, mà ăn ngoài thì phải suy nghĩ ăn gì, tiêu chí hàng đầu là rẻ mà no. Nếu là sinh viên Đà thành thì không ai không biết đến bánh canh ruộng. Du khách đến du lịch Đà Nẵng hãy trải nghiệm món ăn này.

   Bánh canh ruộng ở Đà Nẵng có một quán cực nổi tiếng, tọa lạc ở số 47 Hà Thị Thân. Nghe bạn bè giới thiệu cũng đến để ăn cho biết. Biết là bánh canh đấy mà không biết thêm từ ruộng vô có ý nghĩa gì, nằm gần bên đồng ruộng chăng?

Đọc thêm: Bánh canh ruộng - nét mộc giữa thị thành

   Lần đầu tiên đến quán, nhìn quang cảnh có hơi ngỡ ngàng tí xíu, đường vào quán khá vắng, quán nằm sâu trong một khoảng đất cỏ mọc cao. Quán rất đơn giản, vài bộ bàn ghế nhựa và một quầy làm bánh canh, hết.

   Bánh canh ở đây đặc biệt ở chỗ, nhân được để riêng, tùy mình chọn lựa, là cá, là chả, là tôm hay là trứng. Có lẽ cá là nhân ngon nhất, cá được lóc thịt khỏi xương, chế biến làm sao để lát cá khô lại, cứng, có vị mặn mặn chua chua, ăn khá lạ miệng. Còn bánh canh thì được nấu từ hai loại bột gạo hoặc bột lọc, tùy theo sở thích mỗi người mà chọn cái mình muốn. Nước bánh được nấu khá ngọt, đượm vị. Quán bán bánh mì để ăn kèm với bánh canh. Đang đói mà húp sì sụp một tô bánh canh ruộng cộng với một ổ bánh mì nữa thì quá no, quá ngon.

 


   Bánh canh ruộng bao ngon, bao rẻ, chỉ có 10.000 đồng cho một tô nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, thêm một ổ bánh mì giá chỉ 2.000 đồng nữa là có một bữa tối chuẩn đời sống sinh viên.

   Quán lúc nào cũng đông người, không chỉ sinh viên, mà cả những người đi làm, người lớn, gia đình sống xung quanh quán. Đến quán lúc nào cũng đông khách nên một điều đặc biệt là khách đến quán cũng như anh bồi bàn, tự phục vụ cho mình, coi như giúp một tay cho chủ quán.

   Ở Đà Nẵng hay tham gia tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ mà chưa nếm thử một tô bánh canh ruộng thì quả hơi uổng, nhanh nhanh lần theo địa chỉ và ăn ngay cho nóng.  

Xem thêm: 10 món ăn nếu chưa thử thì chưa biết Đà Nẵng

Bài Viết Liên Quan

Túy Loan vẻ đẹp làng quê Việt

Túy Loan vẻ đẹp làng quê Việt

Những đình làng với cây đa, bến nước, sân đình từ lâu đã là hình ảnh làm nên nét đẹp thôn dã cho làng quê Việt Nam. Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 15km về hướng tây nam là một ngôi làng đậm chất thôn quê miền trung với vẻ đẹp hiền hòa, trầm mặc trôi qua bao nhiêu biến động của thời gian được mọi người biết đến với cái tên: làng Túy Loan.

Đọc thêm ...

Mỹ Khê - nét tuyệt vời của biển mẹ.

Mỹ Khê - nét tuyệt vời của biển mẹ.

Mỹ Khê nét tuyệt vời của biển mẹ Đi Du Lịch Đà Nẵng Nên Đọc - Du lịch Đà Nẵng tự bao giờ đã gắn liền với du lịch biển, với những bãi cát dài vô tận, những con sóng chập chờn hay những trò chơi biển mạo hiểm khi chiều về. Biển Mỹ Khê hiền hòa bên thành phố xinh đẹp là một điểm đến không thể thiếu trong tour du lịch đến Đà Nẵng của bất kì ai.

Đọc thêm ...

Ngũ Hành Sơn, núi trong lòng phố

Ngũ Hành Sơn, núi trong lòng phố

Ngũ Hành Sơn, núi trong lòng phố - Điểm Đến Du Lịch Đà Nẵng là tên gọi chung của một danh thắng gồm 5 ngọn núi đá vôi: Kim Sơn, Mộc Sơn, Thủy Sơn, Hỏa Sơn và Thổ Sơn. Với một vẻ đẹp đầy huyền ảo cùng những dáng hình, vị trí, chất liệu của các hang động, chùa chiền, Ngũ Hành Sơn là một điểm son trong bản đồ du lịch Đà Nẵng

Đọc thêm ...

Bún mắm Đà Nẵng đặc sản mặn lòng xứ biển

Bún mắm Đà Nẵng đặc sản mặn lòng xứ biển

Lúc Đà thành bắt đầu chấm thả những cơn mưa, một người bạn nhắn gửi cho tôi: Trời mưa, thèm bún mắm chả quá chừng. Giống như bánh xèo, món ăn này rất phù hợp khi trời mưa. Cứ mưa thật nhiều, lạnh thật nhiều, người ta lại thèm được ngồi trước tô bún mắm nêm chả để hít hà hương vị mắm mặn mòi, thấm tháp đó.

Đọc thêm ...

Du lịch biển Đà Nẵng vượt sóng ra ngàn khơi

Du lịch biển Đà Nẵng vượt sóng ra ngàn khơi

Du lịch biển Đà Nẵng là đến với thành phố du lịch Đà Nẵng xinh đẹp, trẻ trung, năng động không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh, những cây cầu kỉ lục mà còn với những bải biển nên thơ, được thế giới công nhận. Mỹ Khê là một trong số đó.

Đọc thêm ...

Vẻ đẹp thời gian của bảo tàng Champa Đà Nẵng

Vẻ đẹp thời gian của bảo tàng Champa Đà Nẵng

Bảo tàng Nghệ thuật Điêu khắc Chăm Đà Nẵng là bảo tàng trưng bày rất nhiều những hiện vật Chăm phong phú. Nơi đây mang một vẻ đẹp hoài cổ như một vương quốc Champa thu nhỏ đi cùng thời gian.

Đọc thêm ...